Mel de Galicia

I Concurso Gastronómico Galego con la participación de los alumnos del C.I.F.P. Compostela.

Finalista:
Jesús Suárez Antelo

STRELITZIA

INGREDIENTES:3 cl ron Bacardi Carta Blanca
1,5 cl licor mandarina Marie Brizard
2,5 cl zume de limón
1 cl Miel de Galicia
guinda roja.

Elaborado en coctelera y servido en copa cóctel. Decorado con piel de naranja enrollada y una guinda roja, enganchadas con palillo formando una flor.

Consello Regulador Indicación Xeográfica Protexida "Mel de Galicia". Pazo de Quián, s/n. Sergude. 15881 Boqueixón. A Coruña. Tel/Fax. 981511913 / info@mieldegalicia.org