INGREDIENTES: 4 cl zumo de fresa natural,4 cl nata líquida, 1 cl zumo de limón,2 cc Miel de Galicia,200 g fresas.
En una jarra disuelves las 2 cucharadas de miel con una parte del zumo de fresa, luego introducimos el hielo en la coctelera, y añadimos la mezcla del zumo de fresa y miel; seguimos con el restante del zumo de fresa, la nata y el zumo de limón. Agitamos el tiempo necesario y presentamos en copa flauta con la presentación escogida. Cortamos la fresa por la mitad y le hacemos un corte en forma de corona, le incrustamos la paja por el centro y quedan las hojas de la fresa colocadas hacia la parte inferior.