Normativa

En la orden del 1 de Julio de 1988 se reconoce la denominación Producto Galego de Calidade a "Mel de Galicia" y se nombra el órgano rector provisional (DOG nº 152 do 9/08/1988). En la orden del 1 de Octubre de 1997 se reconoce la Denominación Específica Mel de Galicia y se nombra su Consello Regulador provisional (DOG nº 199 del 15/10/1997). En la orden del 19 de febrero de 2003 se aprueba la Regulación de la I.X.P. Mel de Galicia y de su Consello Regulador (DOG nº 43 do 03/03/2003).
Orden del 19 de febrero de 2003 Regulamento Mel de Galicia.pdf

En la orden del 10 de febrero de 2004 se modifica la Regulación de la I.X.P. Mel de Galicia y de su Consello Regulador aprobado por la orden del 19 de febrero de 2003 (DOG nº 41 do 27/02/2004).
Orden do 10 de febrero de 2004 Regulamento Mel de Galicia DOG.pdf

En la orden APA (2186/2004) del 18 de Junio se ratifica el Regulamento da Indicación Xeográfica Protexida Mel de Galicia y de su Consello Regulador.(BOE nº 161 do 5/07/04).
Ratificación reglamento mel de galicia.pdf

El Diario Oficial da Unión Europea publicó la inclusión de la IXP Mel de Galicia en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas (Reglamento (CE) Nº 868/2007 de la Comisión del 23 de julio de 2007). Reglamento (doue) 868-2007.

Reglamento

Reglamento Miel de Galicia.pdf

Condiciones

Pliego de condiciones.pdf

Consello Regulador Indicación Xeográfica Protexida "Mel de Galicia". Pazo de Quián, s/n. Sergude. 15881 Boqueixón. A Coruña. Tel/Fax. 981511913 / info@mieldegalicia.org